Posts Tagged ‘alimentation’:

Alimentation: boire des sodas "light" pourrait accroître le risque de diabète

Boire de grandes quantités de soda « light » pourrait s’avérer néfaste pour la santé, selon une étude française associant ces boissons à un risque accru de développer un diabète.

Alimentation: parution au Journal officiel de la loi interdisant le bisphénol A

La loi interdisant en France le bisphénol A dans les contenants alimentaires, dès 2013 pour ceux destinés aux bébés et début 2015 pour les autres, a été publiée mercredi au Journal Officiel.

Nestlé investit dans la médecine traditionnelle chinoise

Le groupe suisse Nestlé, numéro 1 mondial de l’alimentation, investit dans la médecine traditionnelle chinoise, avec un accord de joint-venture avec le groupe chinois Chi-Med (pharmacie, santé), selon un communiqué publié mercredi.

France: tabac et alimentation font repartir les prix à la hausse

L’augmentation de la fiscalité sur le tabac et une accélération des prix des produits alimentaires ont fait redémarrer l’inflation en France en octobre, avec une progression de 0,2% des prix sur un mois, après un recul de 0,3% en septembre, a anno…

Santé: la consommation de sel diminue mais pas assez

La consommation de sel par les Français a diminué depuis 2003 mais pas suffisamment, selon un rapport diffusé vendredi par l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses).

Nestlé met le cap sur "l’alimentation médicale"

Le géant suisse de l’alimentation, le groupe Nestlé, connu par le grand public pour ses laits pour bébé, son Nesquik, ou son café Nespresso, met le cap sur un nouveau secteur de développement, « l’alimentation médicale », sous l’égide d’un ambiti…

Alimentation bio: pas de gain démontré pour les enfants, selon les pédiatres américains

Aucune étude scientifique n’a démontré à ce jour un net gain pour la santé des aliments bio, conclut lundi un rapport de l’American Academy of Pediatrics (AAP) qui recommande que les enfants consomment une grande variété de produits qu’ils soien…

Alimentation: 61% des jeunes de 15 à 25 ans mangent au moins 1 repas sur 2 devant un écran

Plus d’un jeune Français sur deux (61%), âgé de 15 à 25 ans, mange ses repas devant un écran, au moins une fois sur deux, selon une enquête Ipsos rendue publique jeudi.

La dernière étude sur les OGM accroît l’inquiétude en France

Après la dernière étude sur les OGM, montrant que les rats nourris de maïs OGM développaient davantage de tumeurs, 79% des personnes interrogées s’inquiètent de la présence éventuelle d’OGM dans l’alimentation, selon un sondage Ifop réalisé …

Le groupe diététique Nutrition et Santé débouté face au régime Dukan

Le groupe français Nutrition et Santé, spécialisé dans l’alimentation diététique, a été débouté par le tribunal de commerce de Paris dans une action engagée contre la marque du médecin Pierre Dukan, auteur d’une méthode controversée pour …

L’alimentation des jeunes Français moins équilibrée que celle des Américains

Les Français entre 21 et 34 ans ont une alimentation moins équilibrée que celle des Américains du même âge et les petits Français (3-14 ans) mangent de moins en moins diversifié, s’inquiète le Credoc dans une étude mercredi.

Portrait des 11-15 ans: nuits plus courtes mais meilleure alimentation

De plus en plus connectés, les jeunes de 11 à 15 ans ont un important réseau d’amis, dorment moins mais se nourrissent mieux, selon une vaste enquête rendue publique mardi.

La composition nutritionnelle de 1.440 aliments mise en ligne

Un outil rénové permettant de découvrir la composition nutritionnelle de 1.440 aliments a été mis en ligne sur le site de l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail), a annoncé l’agence l…

Edulcorants: sans risque avéré pour les femmes enceintes mais sans bénéfice

Les édulcorants intenses, dont fait partie l’aspartame, sont aussi sans risque avéré pour les femmes enceintes mais n’offrent « aucun intérêt nutritionnel », selon un rapport de l’agence de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses).

Une alimentation saine et de bon sens plus efficace que des régimes "frustrants"

Pour maigrir, une alimentation variée, sans interdit, basée sur les recommandations nutritionnelles, est plus efficace à long terme que les régimes commerciaux « frustrants » type Dukan, selon l’étude NutriNet-Santé qui pointe aussi « la dictature d…

Les Etats-Unis confiants dans leurs garde-fous après un cas de vache folle

Les autorités sanitaires américaines se disent confiantes dans l’efficacité de leurs garde-fous destinés à empêcher toute propagation de la maladie de la vache folle par le biais de l’alimentation, après la découverte d’un cas en Californie.

Discréditée, l’huile de palme reste pourtant incontournable

L’huile de palme, montrée du doigt par les ONG en raison de ses effets néfastes sur la santé et surtout sur l’environnement, reste quasiment toujours aussi présente dans notre alimentation malgré les tentatives des industriels de l’agroalimentaire…

La pollution chimique joue un rôle dans l’obésité et le diabète

La pollution chimique est « un facteur explicatif complémentaire » de l’épidémie d’obésité et de diabète, imputable classiquement à une alimentation trop riche et à une sédentarité accrue, selon un rapport publié mercredi par le Réseau enviro…

Plus de 60 Etats réclament une sécurisation de l’alimentation mondiale

Plus de soixante pays se sont déclarés déterminés à « sécuriser l’alimentation » et à combattre la faim dans le monde dans une déclaration commune publiée en clôture d’un sommet international de ministres de l’Agriculture, dimanche à Berlin.

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